Valorizzare e promuovere i formaggi di qualità è la scintilla che ha fatto nascere Caseus nel 2005 ed il motore che da allora ne alimenta ogni edizione. È un intreccio di storie, di famiglie, persone, natura e tradizione che ha permesso la realizzazione di un evento annuale dedicato al mondo dei casari.
Anche quest’anno sarà possibile incontrare produttori non solo del territorio veneto, ma anche italiani e del resto del mondo che potranno esporre e vendere i propri prodotti all’interno dei tre percorsi espositivi: Caseus Veneti, Italiae e Caseus Mundi!
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